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南山威威焖鸭培训服务周到

一看”宰杀处的刀口：

如果是宰杀的活鸡鸭，因为鸡鸭挣扎的缘故，

刀口就不会很平，而且因心脏跳动而产生血液浸润的情况。倘若刀口是一条平滑的曲线，

也没有血液浸润鸡肉或鸭肉，就说明是在鸡鸭病死后再补刀的。

“二看”眼球：

眼球饱满，眼睛色泽明亮，

这是新鲜鸡肉和鸭肉的重要标志，

而且新鲜鸡肉和鸭肉的眼睛还呈全开或半开状。如果鸡鸭肉放久了或已经变质，白条鸡鸭的眼睛会凹陷下去，如果是病死鸡鸭，眼睛很浑浊。

地址；深圳市布吉镇上水径上水花园世纪荣百货对面

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开焖鸭店市场潜力巨大，前景非常广泛，生意火爆，一年之中季季是旺季，等优点。

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